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Aroma natural Plátano Orgánico*
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Este aroma queda muy bien en :
Guía de dosificación Plátano Orgánico*
Descubre nuestro Aroma natural Plátano Orgánico*
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Ingredientes
Composición : Preparaciones aromatizantes*, substancias aromatizantes naturales, agua, alcohol etílico*(32%Vol.), jarabe de azúcar**98.6% del total de los ingredientes son provenientes de la Agricultura Biológica100% del total de los ingredientes son de origen naturalHecho en FranciaEste aroma hidrosoluble contiene alcohol. No obstante, dependiendo de la dosis que utilice, su preparación no tendrá contenido alcohólico(ejemplo : un aroma que contiene 30% de alcohol, dosificado al 0,7%, resultará en un 0,2% de alcohol en la preparación)
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Líquido
Líquido
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Cómo utilizarlo
Diluir entre un 0,3 % y un 0,8 %
Solo para uso culinario.
Antes de cada uso, agite bien el frasco.
¿Cómo incorporar el aroma de plátano ecológico en sus preparaciones?
Para repostería y mermeladas
Añada el aroma de plátano ecológico al final de la cocción para preservar sus delicadas notas. Mezcle cuidadosamente para que se distribuya de manera homogénea. Incorpórelo a sus dulces o mermeladas aún calientes para obtener un sabor intenso y natural.
Para helados y sorbetes
Incorpore el aroma de plátano ecológico a su mezcla base antes de congelarla. Mezcle bien para garantizar una distribución uniforme. Añádalo justo antes de batir para conservar toda la frescura del aroma.
Para repostería y panadería
Incorpore el aroma de plátano ecológico a sus masas para pasteles o pan después de mezclar los ingredientes secos y húmedos. Mezcle delicadamente para que el aroma se difunda uniformemente sin alterar la textura de la masa.
Para yogures y productos lácteos
Añada el aroma de plátano ecológico a sus yogures o productos lácteos después de la fermentación. Mezcle suavemente para integrar bien el aroma sin romper la textura cremosa. Para obtener un sabor más pronunciado, deje reposar unas horas antes de consumir.
Para obtener más información sobre las dosis, consulte nuestra página Indicaciones de dosificación
Normativa
Nuestro Aroma natural Plátano Orgánico* cumple rigurosamente con el Reglamento CE CE N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo a los aromas alimentarios. Este reglamento garantiza que este producto cumple con los estándares de seguridad y calidad más estrictos. La Fecha de Durabilidad Mínima (DDM) indica el período durante el cual nuestros aromas conservan todas sus cualidades específicas, siempre que el envase permanezca intacto. Pasada esta fecha, nuestros productos aún pueden ser consumidos, aunque pueden haber perdido parte de sus características organolépticas.
Ficha técnica
Plátano Orgánico*
Este documento PDF proporciona datos completos sobre la composición, las características organolépticas, las especificaciones fisicoquímicas y los usos recomendados de nuestro Aroma natural Plátano Orgánico* .
También encontrará detalles sobre los alérgenos, las sustancias limitadas, así como los consejos de almacenamiento y uso para garantizar la mejor calidad de sus productos finales. Cuando este aroma es bio, encontrará la referencia del organismo de certificación biológica.